Periodisk faste: hvad det egentlig er, og hvordan man gør det med fornuft

Du har sikkert hørt om periodisk faste mange gange. Det er et af de emner, der dukker op overalt, som regel pakket ind i overdrevne løfter. Her ser vi roligt på det: hvad det egentlig er, hvordan man gør det med fornuft, og hvilken rolle det kan spille i en livsstil, der tager hånd om dit stofskifte.

Lad os starte med det vigtigste: periodisk faste er ikke for alle, og det er ikke en mirakelløsning. Det er ganske enkelt en måde at organisere de timer, hvor du spiser. Hverken mere eller mindre.

Hvad er periodisk faste?

Periodisk faste er, som al faste, en periode, hvor man ikke spiser. Det kaldes «periodisk», fordi det går ud på at veksle mellem et vindue af timer uden mad (for eksempel 12, 14 eller 16 timer) og et vindue, hvor man spiser.

Det er en god idé at have én ting helt klart fra starten: det er ikke en diæt, og det handler ikke om at «lade være med at spise». Tværtimod. Det handler om at spise afbalancerede måltider inden for dit spisevindue og lade resten af tiden være uden snacks.

Tænk på din krop som en motor. Formålet er ikke at løbe tør for brændstof, men at organisere mere fornuftigt, hvornår brændstoffet kommer. Gjort med sund fornuft passer det til idéen om at tage hånd om kosten i stedet for at sulte.

Det handler ikke om ikke at spise

Det er den mest almindelige misforståelse. Den, der laver periodisk faste rigtigt, spiser ikke mindre rigtig mad: han eller hun organiserer timerne. Hvis du beslutter dig for at prøve det, er der tre ting, det altid er værd at respektere:

• Hold dig godt hydreret. Vand gør en stor forskel i fastetimerne.
• Inkludér alle fødevaregrupper i dit spisevindue. Målet er ikke at begrænse, men at spise bedre.
• Vær opmærksom på dit indtag af vitaminer og mineraler af god kvalitet, for din krop har brug for dem på samme måde.

De mest kendte modeller

Når man taler om «modeller» for periodisk faste, taler man om timerne, ikke om maden. De mest almindelige er:

• 16/8-modellen: mange vælger for eksempel at spise mellem kl. 12.00 og 20.00 og lade resten af dagen være uden mad.
• To-dages-om-ugen-modellen: at bruge fastevinduet kun på to bestemte dage og spise på normale tidspunkter de øvrige dage.

Man behøver ikke at gøre det hver dag, og man skal ikke presse sig selv. Hvis du overvejer at gøre det flere dage om ugen, er det mest fornuftige at tale med din læge eller diætist først.

Må jeg indtage noget i fastetimerne?

I fastevinduet er kaloriefrie drikke normalt tilladt: vand, te eller kaffe, så længe de ikke indeholder sukker, sødestoffer, smagsstoffer eller mælkeprodukter. Og endnu en gang er det hydreringen, der hjælper dig mest med at klare det godt.

Forbered din krop med fornuft

Hvis du beslutter dig for at prøve periodisk faste, gør det en stor forskel for oplevelsen at gøre det gradvist og med god vejledning. Et par pejlemærker, der som regel hjælper:

• Øg timerne lidt efter lidt. Du kan starte med et kort fastevindue og udvide det i løbet af ugerne, i dit eget tempo.
• Pas på dine elektrolytter. Magnesium og kalium er mineraler, du gerne vil holde på et godt niveau. Du får dem fra fødevarer som grøntsager og salater, og mange støtter sig også til et kosttilskud.
• Byg videre på 3x1®-kosten. Det er den måde at spise på, vi underviser i inden for NaturalSlim®-systemet: den hjælper dig med at samle de næringsstoffer, din krop har brug for, og nå frem til næste måltid med mindre sult.

Om mineralerne: MagicMag® magnesium bidrager til nervesystemets normale funktion, til normal muskelfunktion, til elektrolytbalancen og til at nedsætte træthed og udmattelse. Og Kadsorb™ kalium bidrager til nervesystemets normale funktion og til normal muskelfunktion. Det er bidrag, som mange sætter pris på, når de omorganiserer deres spisetider.

Husk: vi er alle forskellige

Periodisk faste kan være et nyttigt redskab inden for en livsstil, der tager hånd om dit stofskifte, men det er ikke en diæt, og det virker ikke ens for alle. Det, der passer den ene, passer ikke nødvendigvis den anden. Derfor er det en god idé at lytte til din krop og, hvis du er i tvivl, tage skridtet med vejledning.

Hos NaturalSlim Europe har du et team af Certificerede Stofskiftekonsulenter™ til rådighed. De kan hjælpe dig med at forstå din stofskiftetype, finde ud af, hvor du skal begynde, og afgøre, om en praksis som periodisk faste passer til din situation. Der er intet at købe for at komme i gang: det første skridt er ganske enkelt at tale med nogen, der forstår dit stofskifte. Du kan se, hvordan det hele fungerer, i introduktionen til NaturalSlim-programmet.

For i sidste ende handler det ikke om mere viljestyrke. Det handler om at have den rigtige information — og bruge den til din fordel.