Metabolic Matcha er rent, økologisk matchapulver af ceremoniel kvalitet, der kommer direkte fra økologiske gårde i Kagoshima, Japan. I modsætning til almindelig grøn te, hvor bladene trækker, indebærer matcha, at hele tebladet males til et fint pulver, der blandes direkte med vand, hvilket giver det fulde næringsstofindhold fra hele bladet.

Metabolic Matcha indeholder A-vitamin, C-vitamin, calcium, kalium, zink og 17 forskellige aminosyrer, herunder L-theanin, L-glutamin, L-arginin og L-lysin. Det er også rigt på katekiner, en type antioxidant, og indeholder klorofyl. Matcha betragtes i vid udstrækning som en superfood på grund af sin næringstæthed.

Til din morgendrink tilsættes ½ teske til din Metabolic Protein shake. Til en traditionel matchate røres ½ teske sammen med 2 spiseskeer varmt vand, indtil det er glat, og tilsæt derefter ¾ kop varmt vand eller dit foretrukne kulhydratfattige mælkealternativ. Sød efter smag med stevia eller et andet naturligt, kulhydratfattigt sødemiddel.

L-theanin er en aminosyre, der naturligt forekommer i teblade og er særligt rigelig i matcha. Den er kendt for at fremme en tilstand af rolig årvågenhed — den giver en blid energioplevelse uden den rysten, der nogle gange forbindes med kaffe. Dette gør matcha til et populært valg for vedvarende fokus i løbet af dagen.

Ja, du kan nyde Metabolic Matcha på ethvert tidspunkt af dagen. Det indeholder naturligt koffein, men i en afbalanceret form kombineret med L-theanin, der giver rolig, vedvarende energi i stedet for en skarp top. Hvis du dog er følsom over for koffein, vil du måske undgå det sent om aftenen.